老年人食谱王 (简体)
簡體中文版
- 作者:
- 健康大讲堂
- 出版社:
- 黑龙江科学技术出版社
- 出版日期:
- 10/01/2012
- EAN:
- 9787538871425
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针对老年人的生理特点和营养需求,本书介绍了600道适合于老年人的食谱,涵盖老年人宜吃的蔬菜、菌豆菜、禽蛋菜、水产海鲜菜、汤煲、五谷杂粮、豆浆,道道佳肴都详细介绍其原料、制作方法、功效,每道膳食既有较高营养价值、又可作为日常防病治病、强身健体的膳食,本书为中老年人提供全方位的营养配餐,旨在全面提高中老年的生活质量。