蒟蒻纖瘦健康吃:高纖低卡最好做(中英對照版)
    繁體中文, 英文版

    作者:
    齊美玲
    出版社:
    朱雀文化
    出版日期:
    05/01/2004
    EAN:
    9789867544131
    庫存量:
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    原價:
    $22.60
    采風價:
    $19.20
    蒟蒻含有大量的膳食纖維,是現代人的健康食材。
    常吃蒟蒻有3大好處:
    1.蒟蒻熱量低且具飽足感,常可輕鬆瘦身不怕餓。
    2.蒟蒻含有大量可溶性纖維,幫助排便順暢,遠離便祕。
    3.蒟蒻含有葡甘露聚糖可幫助平衡膽酸,加速有害物質代謝,讓身體常保健康。
    本書作者齊美玲致力推廣蒟蒻普及於一般生活料理,於全省生機店從事蒟蒻教學工作,編選了50道高纖˙低卡˙最好做的蒟蒻料理,讓讀者輕鬆吃出漂亮好氣色。
    本書特色
    16道果凍˙點心、20道簡單小菜、14道瘦身大餐,大快朵頤不怕胖,吃出輕盈窈窕好體態!
    蒟蒻粉DIY教學,可輕鬆以蒟蒻製作出各類食材。
    全書中英對照。

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