健康滷味

    健康滷味
    繁體中文版

    作者:
    蘇鼎雅、吳宜桓
    出版社:
    旗林文化
    出版日期:
    05/03/2012
    EAN:
    9789866293788
    庫存量:
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    原價:
    $27.70
    采風價:
    $23.60
    　　滷味，除了美味，更要健康！
    　　滷味的種類有哪些？怎麼滷才能滷出令人吮指回味的滷味？

    　　紅滷、白滷、茶香滷……本書教您多達11種的滷味知識，讓您善用各種不同食材，滷出您心目中獨一無二的美味滷味！

    　　農產品達人－蘇鼎雅老師除了教您一般滷法，更教您獨特的香草滷法，讓滷味更添滋味！

    　　．特別邀請對岸野鹿子詩人－錢彥先生，為書中的各式滷味提詩，讓您在享受美味當下，更能增添幾許書香詩意。

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