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流传千年的养生食方 (简体)

流传千年的养生食方 (简体)

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详细解读60余种常见食材的养生功效和140多道食疗方的制作方法 涵盖日常保健、皮科、内科、外科、妇科、男科等70余种常见病 全面清除疑难杂症,破解长期访医问药之困局 食方举例: 皮肤瘙痒难耐、持久不愈,怎么吃? 绿豆与甘草按5∶1 的比例搭配,加水急煎至皮烂,食用一次便可收到良好效果。 得了糖尿病,怎么吃? 将鳝鱼放入油锅中煎炒,再加入洋葱,翻炒片刻,加入少量清水,放入姜丝、葱段、酱油,焖2 ~3分钟,待鳝鱼熟透即可食用。这道菜可协助降糖,减少糖尿病并发症的发生。 夏天胃口不好、厌食,怎么吃? 砂锅中放入清水烧开,放入鸭肉、冬瓜、薏米、姜片,大火烧沸,转文火烧煮2小时左右,调味后食用,清淡鲜美的味道可令您胃口大开。 用眼过度、视力下降,怎么吃? 在油锅中加入葱、姜爆香后,放入田螺肉炒匀,注入清水适量,大火烧开后放入小白菜和枸杞子,文火煮10分钟左右,调味即可。经常食用这道菜可以让您明眸善睐。 经常情绪低落、紧张,怎么吃? 取30克干品金针菜,加入适量清水,煎煮30分钟,去渣,加30克红糖,再煮2分钟待糖溶化即可食用。这道菜有镇静安神作用,很适合工作压力大的都市白领。 小孩腹泻又不喜欢吃药,怎么吃? 取1~2 个苹果(不要削皮),切块后放在锅中,加水,用小火煮5 分钟左右,连皮带汤吃,每天2~3 次,两天便可见效。

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