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烘焙人的尋味之旅:世界16國手工甜點地圖(內附67道人氣&傳統食譜)

烘焙人的尋味之旅:世界16國手工甜點地圖(內附67道人氣&傳統食譜)

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您吃過甜度破表又讓人難以忘懷的杏仁膏糖嗎?
  您嚐過薄如紙的派皮作成的派嗎?
  您吃過以雞肉製作的蜂蜜蛋糕嗎?
  外型可愛的里昂枕頭糖,也是不能錯過的傳統點心喔!
  
  壯遊16國˙吃遍歐洲!
  一位對味道十分執著的烘焙人,從日本遠赴歐洲取經。
  隻身騎著單車深入各國市集、咖啡館、麵包店、早午餐,
  品嚐最貼近西方人的鄉土甜點,
  並以幽默生動的迷人文字,帶領味蕾的迷途羔羊們,
  以文字走訪一趟味覺的奇幻之旅!
  
  這是一本充滿想像力、有故事的旅遊筆記,
  也是一本前所未見的甜點食譜!
  
  以行動力表達對世界各地鄉土菓子的熱愛,
  走訪16國,嚐遍超過250種鄉土菓子,
  詳實記載非主流、不重裝飾,卻令人回味無窮的異國特色點心。
  嚴選其中67種當地人必吃的日常點心,
  並附上經典烘焙食譜,滿足您的手作烘焙魂!
  
  彷彿從文字間飄揚出甜蜜的香氣,
  充滿異國色彩的甜點物語,讓味蕾與想像無限蔓延,
  是烘焙人絕對不能錯過的世界甜點旅遊記行!

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